Сайт о кофе
Кофе с лимонным соком - Всё о кофе - рецепты, новости, искусство, история

Кофе с лимонным соком

kofe_s_limonnym_sokom

Простое сочетание двух компонентов нашло отражение в кофе с лимонным соком. Звучит необычно и в то же время довольно популярно.

Польза цитрусового обусловлена его химическим составом. Лимон содержит полезные вещества и минералы, которые благотворно влияют на организм человека. Лимон обладает бактерицидным, антисептическим действием, его употребление в пищу снижает риск возникновения простудных заболеваний, особенно зимой.

Постоянно проводимые научные исследования в сфере здорового питания и образа жизни, ежегодно открывают новые, до сих пор неизвестные положительные качества фрукта. В каждом доме лимон является обязательным продуктом – хранителем витамина С. Его универсальное использование даёт право отнести лимон к редким фруктам, употребление которых возможно отдельно и в сочетании с напитками и блюдами.

Что нужно (1 порция):

  1. Кофе молотый, сок лимонный, сахар – всего по 1 чайной ложке;
  2. Вода – 70 мл.

Варим крепкий кофе. Готовый кофе наливаем в специальную небольшую чашку, которая служит эталоном объёма 1 порции турецкого кофе. Выжимаем сок из лимона и вливаем в чашку. Добавляем сахар и перемешиваем. Ароматный кофе с лимонным соком готов.