Сайт о кофе
Кофе с лесными орехами - Всё о кофе - рецепты, новости, искусство, история

Кофе с лесными орехами

kofe_s_lesnymi_orehami

Оригинальный ореховый напиток выгодно выделяется утончённым вкусом и сочетанием ингредиентов. Кофе с лесными орехами будет некрепкий, и если вам не нравятся сладкие напитки, не кладите сахар.

Будем надеяться, что вам понравится. Времени приготовление много не займёт – всего около 10 минут и можно спокойно досматривать любимый фильм по телевизору, конечно с чашкой кофе в руках.

Принято считать родиной напитка Италию. Именно здесь впервые был применён на практике рецепт кофе с орехами. Рецепт предусматривает фундук, как один из ингредиентов. Просто именно фундук является наиболее подходящим компонентом, и он хорошо сочетается с кофе.

Но если нет фундука, используются другие орехи, предварительно обжаренные, почищенные и перемолотые. Единственный недостаток в такой ситуации – нет гарантии того, что сваренный кофе будет иметь желанный вкус и аромат, присущий лесному ореху.

Что нужно (2 порции):

  1. Кофе молотый – 2 чайные ложки;
  2. Лесной орех молотый – 2 столовые ложки;
  3. Вода – 300 мл.

На противне обжариваем орех. Затем измельчаем. Перемешиваем орехи и кофе в кофеварке. Наливаем воду.

Доводим до кипения. Готовый кофе наливаем в чашки. Пробуйте.