Сайт о кофе
Рецепт кофе Карамелька - Всё о кофе - рецепты, новости, искусство, история

Рецепт кофе Карамелька

recept_kofe_karameljka

Жизнь становится веселее и интереснее, если выбрать себе девиз на все дни недели – каждое утро с чашкой кофе Карамелька.

Тема эта вызывает неподдельный интерес у многих. Весна нынче сырая и дождливая, холодная. Соответственно настроение у многих людей не очень хорошее. А тут ещё и кофе с горьким вкусом, и так продолжается на протяжении всей недели. Попытаемся внести частицу радости в нашу повседневную жизнь, предлагаемый нами рецепт приготовления кофе в этом поможет. Время приготовления – 15 минут. Напиток предназначается на завтрак, полдник, праздничный стол и неожиданных (не путать с нежданными) гостей.

Что нужно (1 порция):

  1. Кофе натуральный молотый или растворимый – 1 чайная ложка;
  2. Вода – 200 мл;
  3. Карамель (молочная или сливочная) – 1 шт.

Всё просто, как всё хорошее. Я не являюсь большим любителем сладкого, но в запасе всегда имею шоколад и конфеты, в том числе и карамели. Почему же не использовать эти запасы, так сказать немного нетрадиционно.

Мелем зёрна кофе, охлаждаем кипяток, карамель (подойдёт классическая российская «Коровка») режем на небольшие кусочки. Мерную ложку кофе и карамельку залить кипятком и тщательно размешать, во избежание осаждения конфеты на дне чашки.

Завариваем кофе Карамелька или в кофейнике или в турке. Разливаем по чашкам и добавляем по Вашему усмотрению сливки и сахар. Или же не добавляем, не портим неповторимый вкус.