Рецепт капучино
У вас есть возможность удивить неожиданных гостей, приготовив чудесный домашний капучино. Рецепт этого напитка несложен.
Что нужно (на 1 порцию):
- Кофе молотый – 1 столовая ложка;
- Молоко – 150 мл;
- Чёрный шоколад тёртый – 10 граммов;
- Сахар – 1 чайная ложка.
Порядок приготовления кофе капучино:
- Процесс приготовления этого напитка начинается с варки чёрного кофе, который после его готовности переливаем в чашку.
- Затем нужно приготовить молоко с пенкой. Для её образования используем кофейную машину или специальный взбиватель для молока.
- Разливаем готовый кофе в заранее приготовленные чашки, а сверху посыпаем шоколадом. На самом верху положим пену.
Если вы предпочитаете капучино с разными вкусовыми оттенками, тогда во время взбивания всех ингредиентов можно добавлять несколько капель (2-3) какой-либо эссенции.
Получается совершенно другой вкусовой оттенок. В чашку с готовым кофе сверху пены можно добавить 1 чайную ложку растворимого какао. Поэтому хорошо, когда у Вас есть дома не только кофе, но и растворимый какао. Теперь пришло время насладиться чашкой ароматного домашнего капучино.
Можно также добавить, что в случае, если у Вас остался неизрасходованный крем, его нужно переложить в морозильную камеру холодильника. Заморозка не должна вас смущать, масса в морозильнике только твердеет, но не замерзает.
