Сайт о кофе
Холодный кофе с коньяком - Всё о кофе - рецепты, новости, искусство, история

Холодный кофе с коньяком

holodnyy_kofe_s_konjyakom

Холодный кофе с коньяком немного остудит в жаркие дни летом и весной. Люди давно заметили: чашка кофе способна сделать чудо.

Вот Вы совершенно выбиты из жизненной колеи, Вам не хватает сил для продолжения дальнейшего противостояния в тяжёлых жизненных ситуациях. А после выпитой чашки бодрящего напитка, снова полны решимости и сил. Аромат свежего кофе настраивает нас на оптимистическую волну, позади все неприятности и невзгоды. Сколько их ещё будет.

Сейчас жизнь нам кажется прекрасной и весь мир создан для нас. Но проблема заключается в том, что летом, в жару не хочется пить горячее, и в то же время кофе хочется. Как поступить в такой ситуации? Выход давно уже найден, и он очень прост. Холодный кофе с разными добавленными в него компонентами – это и есть решение проблемы.

Конечно, можно и просто выпить остывший кофе, а обратить внимание на холодный кофе с коньяком. Но, будем откровенны, это немного не то. Вот заваренный по специальной технологии кофе для его употребления в холодном виде – совсем другое дело.

Что нужно (1 порция):

  1. Кофе молотый — 2 чайные ложки;
  2. Вода – 200 мл;
  3. Сахар – 1 чайная ложка;
  4. Коньяк – 1 чайная ложка.

Коньяк и сахар добавляется в сваренный горячий кофе. Даём остыть в течение получаса, затем ставим в холодильник. Ром или виски хорошо заменяют коньяк.