Сайт о кофе
Кофе с сыром. Классический рецепт — Всё о кофе

Кофе с сыром. Классический рецепт

kofe_s_syrom._klassicheskiy_recept

Существует специально разработанная сырно-кофейная диета для похудения. Кофе с сыром приготовленный по классическому рецепту помогает сбросить лишние килограммы.

Кроме этого он ещё очень вкусный. Изобрели рецепт во Франции, что в принципе, не удивительно, так как эта страна давно известна своими сырными традициями. Кофейный напиток с сыром нередко называют французским.

Приготовить такой десерт под силу даже неискушённому новичку в кулинарии. Технология проста, ингредиенты известные и доступные. Надо всего лишь несколько кусочков сыра залить горячим кофе.

Смесь из сыра и кофе можно есть десертной ложкой. Многие убеждены, что лучше сначала выпить кофе со сливочным ароматом, а после съесть сыр, который в процессе готовки стал ещё более мягким.

Что нужно (1 порция):

  1. Кофе среднего помола – 2 чайные ложки;
  2. Сыр мягкий сливочный – 20 граммов;
  3. Вода – 70 мл.

В турку насыпаем кофе и заливаем водой. Устанавливаем на плиту, огонь умеренный. Доводим до кипения. Снимаем с огня. Даём напитку отстояться 2-3 минуты.

Затем процеживаем. Вливаем в миксер кофе и добавляем сыр. Взбиваем, должна получиться однородная масса.

Наливаем в кофейную чашку. Ваш кофе с сыром готов. Пробуйте и наслаждайтесь кофейным ароматом и сливочным вкусом.